quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Oficina Suco Verde na UFPR.

Foto oficial do suco.
alunos da noite provando o suco.
Breve palestra sobre alimento Vital.

Oficina do suco rolando.
No dia 17 de Novembro fui convidado pela professora Ione para dar uma palestra e oficina de suco de Clorofila para os Alunos do ICH noturno de Yoga no qual ela é mediadora. Todos puderam antes ver vídeos sobre o que é o biochip, sobre o suco e depois preparar em conjunto o suco coletivo no LEAL (Laboratório de educação alimentar). Durante o encontro ensinei a germinação de sementes e respondi algumas dúvidas dos universitários. Maiores informações sobre o suco no link abaixo ou via email vivoangelo@gmail.com

http://www.videolog.tv/video.php?id=377432

Fermentados no Sítio do Sol Nascente.

Posando com os Fermentados.


No antepenúltimo encontro do ICH alimento Vivo e Horta caseira no dia 17 de Novembro recebi visitantes no sítio no qual pude ensinar uma das 3 técnicas de preparo dos alimentos vitais a fermentação. Todos puderam fazer seus próprios fermentados de repolho que foram levados para fermentar em suas casas. Alêm do fermentado todos puderam admirar a linda terrinha e preparar e degustar o chá solar de Hibiscus.

Pão dos Essênios no Festival da Primavera.

Pão sendo desidratado no sol.
moendo o trigo germinado.

No dia 14 de Novembro fui convidado para dar uma oficina de Pão dos Essênios no IV Festival da Primavera na cidade de Pontal do Sul litoral do Paraná. O evento anual e realizado pelos alunos do Ceimar (Centro de Estudos do mar) e tem diversas atrações musicais e temas de interesse comunitário como reciclagem, reutilização de materiais entre outros temas conscientes.

Palestra Vídeo Economia Solidária vs Coorporações.

Palestrante Fábio Nunes.



No dia 10 de Novembro convidei meu amigo Fábio estudante de administração da UFPR de Curitiba para dar uma palestra sobre o que são as coorporações e como elas funcionam e agem no nosso quotidiano. A missão desse encontro foi fazer um paralelo desse tema com a economia solidária que é uma forma alternativa de economia e comportamento perante as grandes corporações quem cada vez mais estão com planos de domínio de todos os recursos do planeta. Foram exibidos trechos do filme documentário The Coorporation e de outros vídeos de economia solidária com varias iniciativas de consumo alternativo.
O filme pode ser visto na internet no link abaixo.
http://video.google.com/videoplay?docid=1536249927801582119#