Família Vital.
Brindando com a vitamina de aveia.
Fazendo creme de inhame crú.
Fazendo a massa do pão.
Mão na massa.Pela segunda vez esta sendo realizado em conjunto com a professora Ione na UFPR litoral em Matinhos o Ich (Interação Cultural Humanística) de Alimentação Vital que esse semestre ganhou nome de Qualidade de Vida e Saúde. No último encontro tivemos nossa primeira preparação Crulinária o Pão dos Essênios. Todos puderam aprender como fazer a massa vital e o processo da desidratação solar e no forno. Antes de saborearmos o pão todos aprenderam um pouco da história milenar dos essênios e oraram em conjunto o mantra do Pai Nosso em aramaico. Maiores informações e receitas respeito do pão e dos cremes feitos enviem email para vivoangelo@gmail.com. O ich é aberto a todos e todos podem participar todas as quartas feiras na parte da manhã na sala 31 A ou Leal (laboratório de Alimentos).
