Torta Vivas de frutas para Encomenda.....

Depois de um tempo sem encomendas eis as encomendas  do ano...... Foram dois aniversários onde despejei toda minha técnica crulinária nessas duas tortas viva tamanho gigante de aniversário e torta média....Saúde e sabor com sabedoria e sem açúcar e gllútem...Gostou e quer comer uma torta de aniversario, de natal ou em uma festinha que seja sem açucar, leite ovo e sem cremes de leite e condensado artificiais entre em contato com o Angelo..... compartilhe e peça a sua ou avise quem curta e divulgue a melhor propaganda é o boca a boca....Maiores informações na minha pagina do face  https://www.facebook.com/VivoAngeloAlimentacaoVital?ref=hle pedidos via email vivoangelo@gmail.com

Oficina do Suco Verde em Teresópolis....

Com alegria realizei minha primeira oficina do suco verde em Teresópolis em uma escola estadual. Tudo a convite de minha amiga escultora Priscila Piantanida que esta com uma exposição de fotos Mutatis Mutandis que como contrapartida para o Sesc que patrocinou minha vinda e a exposição. Cheguei as 20:20 e terminei as 21:30 demonstrando assim todo meu poder de sintetização e habilidade na condução dessa oficina. Todos sairam muitos felizes clorofilados (alguns tomaram 2 vezes) e com a energia da lentilha que nos presenteou com um creme estilo colarinho vegetal.....

Torta viva póstuma....

Minha primeira torta póstuma em comemoração ao aniversário do Luis Poeta dia 25 de Agosto. Poeta foi um ser muito especial que soube viver e deixou o seu legado. Luis poeta presente......abaixo um link com o curta metragem com um pouco da história dele para quem não teve oportunidade de cohecer essa figura que foi o Poeta e que continua vivo em nossos corações.....https://www.youtube.com/watch?v=mJZVsJ6rc_4

                    

Vivência na Bahia - Universo Paralelo e Trance Klim Festival.

Depois de quase 2 meses de vivência em terras baianas posto aqui uma parte da minha passagem nos festivais Universo Paralelo e  Trance Klim Festival. O primeiro na praia de Pratigi e o segundo em Rio de Contas na encantadora Chapada Diamantina. Foram 2 meses de muito trabalho, curtição, amizades e de aprendizado e experiência. Mais uma vez estive trabalhando no restaurante Terra Viva do Thiago Terra Tantra que mais uma vez me convidou para fazer as tortas vivas, sucos e saladas. Depois a convite da Cláudia Kula fui trabalhar no trance Klim Festival na Fazenda Vacaro em Rio de Contas.