Torta viva de aniversário do meu amigo Guto em Pleno ENGA
Reecapitulando para o início do mês de Novembro. Eu tive a oportunidade de coordenar uma
cruzinha improvisada juntamente com meu amigo
Luis Poeta em pleno o Encontro nacional de Grupos de
Agroecologia (
Enga) que aconteceu do dia 4 a 12 de
novembro na cidade de
Curitiba. A
Cruzinha foi uma grande experiência para todos que passaram por ela sejam observando ou fazendo experiências culinárias com frutas, sementes germinadas e legumes. Foi uma aposta da organização do evento que acertou em cheio em ousar criando assim um espaço riquíssimo de aprendizado para muitos que por lá passaram e queriam saber sobre alimentação viva. A
cruzinha viva foi
além de laboratório culinário serviu como um espaço de
conscientização da reutilização de materiais, espaço de
interação de diversos grupos de
agroecologia e de amigos que estavam numa frequência mais
sútil. Devido ao sucesso é certa a presença de uma
cruzinha oficial no
próximo ENGA que vai acontecer no Rio de Janeiro nesse ano de 2010.
Torta viva de aniversário do meu amigo Guto em Pleno ENGA
Reecapitulando para o início do mês de Novembro. Eu tive a oportunidade de coordenar uma cruzinha improvisada juntamente com meu amigo Luis Poeta em pleno o Encontro nacional de Grupos de Agroecologia (Enga) que aconteceu do dia 4 a 12 de novembro na cidade de Curitiba. A Cruzinha foi uma grande experiência para todos que passaram por ela sejam observando ou fazendo experiências culinárias com frutas, sementes germinadas e legumes. Foi uma aposta da organização do evento que acertou em cheio em ousar criando assim um espaço riquíssimo de aprendizado para muitos que por lá passaram e queriam saber sobre alimentação viva. A cruzinha viva foi além de laboratório culinário serviu como um espaço de conscientização da reutilização de materiais, espaço de interação de diversos grupos de agroecologia e de amigos que estavam numa frequência mais sútil. Devido ao sucesso é certa a presença de uma cruzinha oficial no próximo ENGA que vai acontecer no Rio de Janeiro nesse ano de 2010.