O Quinto encontro do ICH de Alimento Vivo no Contexto Sustentável e horta caseira foi bem interessante e consistiu em demonstrações e práticas dos alunos. Primeiramente todos experimentaram os diversos tipos de cortes em uma cenoura podendo assim aprender a importância do corte na alimentação vital. Depois todos viram a demonstração de horta vertical em garrafa peti e confecção de brotos de girassol no qual todos puderam levar para casa.
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